Bí kíp điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh đúng chuẩn, nhanh gọn

Bạn đang băn khoăn nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh bao nhiêu là tốt nhất để bảo quản thực phẩm? Qua bài viết này, Pico sẽ chia sẻ bí quyết giúp bạn giữ thực phẩm tươi ngon và an toàn cho sức khỏe chỉ với cài đặt nhiệt độ phù hợp trên ngăn mát nhé!

 

Cách điều khiển nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh

 

 

Để bảo quản thực phẩm tươi ngon, việc điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Hầu hết các tủ lạnh hiện đại đều trang bị hai nút điều chỉnh chính:

 

-Nút chỉnh nhiệt độ (Temp. Control): 

Nút này thường có dạng núm xoay tròn và nằm ở ngăn mát, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm cho cả hai ngăn của tủ lạnh.

Để điều chỉnh nút này bạn vặn nút theo chiều kim đồng hồ để tăng nhiệt độ và ngược lại để giảm nhiệt độ. 

Mức nhiệt thường được hiển thị bằng số hoặc thang đo từ "Min" (thấp nhất) đến "Max" (cao nhất).

 

-Nút chỉnh lượng gió (Air Flow Control): 

Nút này thường có dạng thanh trượt, thường được tìm thấy ở ngăn đá, đóng vai trò quan trọng trong việc phân phối luồng khí mát cho cả hai ngăn của tủ lạnh.

Để điều chỉnh nút này bạn kéo ngang theo phía MIN gió sẽ thổi xuống ngăn mát nhiều và ít ngăn đá. Tương tự, ngược lại khi bạn kéo về phía MAX.

 

Nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh bao nhiêu là phù hợp?

 

Nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm tươi ngon và an toàn. Tuy nhiên, nhiều người dùng vẫn chưa nắm rõ cách điều chỉnh nhiệt độ phù hợp, dẫn đến tình trạng thực phẩm bị hư hỏng hoặc lãng phí điện năng.

Cài đặt nhiệt độ không phù hợp sẽ dẫn đến những hậu quả như sau:

 

Dẫn đến:

Nhiệt độ quá thấp: Gây cho thực phẩm bị đông đá, mất đi độ tươi ngon, thậm chí hỏng hóc.

Nhiệt độ quá cao: Khiến thực phẩm không được bảo quản tốt, dễ bị hư hỏng, ôi thiu, tạo mùi khó chịu ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

 

 

Vậy, nhiệt độ ngăn mát bao nhiêu là phù hợp? Nhiệt độ lý tưởng cho ngăn mát tủ lạnh thường dao động trong khoảng từ 1.7°C đến 5°C, nhưng 0°C mới là nhiệt độ lý tưởng nhất cho ngăn mát. Bạn nên điều chỉnh nhiệt độ phù hợp theo từng mùa, theo lượng thực phẩm bảo quản và loại thực phẩm cụ thể:

 

Cách điều chỉnh:

 

Theo mùa:

Mùa hè: Nên cài đặt nhiệt độ thấp hơn (khoảng 2°C - 4°C) để thực phẩm được bảo quản tốt hơn do nhiệt độ môi trường cao.

Mùa đông: Có thể cài đặt nhiệt độ cao hơn (khoảng 4°C - 8°C) vì nhiệt độ môi trường thấp hơn.

 

Theo lượng thực phẩm:

Khi ngăn mát chứa nhiều thực phẩm, nên cài đặt nhiệt độ thấp hơn để đảm bảo thực phẩm được làm lạnh đều và nhanh chóng.

Khi ngăn mát chứa ít thực phẩm, có thể cài đặt nhiệt độ cao hơn để tiết kiệm điện năng.

 

Theo loại thực phẩm:

Rau củ: Nên bảo quản ở nhiệt độ từ 4°C đến 8°C trong ngăn rau củ chuyên dụng để giữ độ tươi ngon và giòn lâu hơn.

Thịt, cá, hải sản: Nên bảo quản ở nhiệt độ từ 0°C đến 2°C trong ngăn đá hoặc ngăn mát chuyên dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Trái cây: Nên bảo quản ở nhiệt độ từ 4°C đến 8°C, tùy theo loại trái cây cụ thể. Một số loại trái cây nhiệt đới như chuối, xoài... nên bảo quản ở nhiệt độ phòng.

 

 

Bằng cách điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh phù hợp, bạn có thể bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu dài, tiết kiệm điện năng và đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

 

Lưu ý khi điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh

Để đảm bảo hiệu quả bảo quản thực phẩm và tiết kiệm điện năng, bạn cần lưu ý một số điều sau khi điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh:

 

Vị trí đặt tủ lạnh:

Vị trí thoáng mát: Đặt tủ lạnh ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, xa nguồn nhiệt như bếp gas, lò nướng, máy giặt,... để đảm bảo hiệu quả làm lạnh và tiết kiệm điện.

Tránh rung lắc: Đặt tủ lạnh trên nền phẳng, tránh rung lắc để đảm bảo hoạt động ổn định và hạn chế tiếng ồn.

Lưu thông khí: Đảm bảo khoảng cách tối thiểu 10cm giữa tủ lạnh và tường hoặc các vật dụng xung quanh để luồng khí lưu thông tốt, giúp tản nhiệt hiệu quả.

​​​​​​​

 

Lưu ý khi sử dụng:

• Hạn chế mở cửa tủ lạnh: Mở cửa tủ lạnh quá thường xuyên sẽ khiến nhiệt độ bên trong tăng cao, ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và lãng phí điện năng.
• Vệ sinh tủ lạnh định kỳ: Vệ sinh tủ lạnh định kỳ giúp loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và duy trì hiệu quả hoạt động của tủ.
• Bảo quản thực phẩm đúng cách: Đậy kín thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh tránh bám mùi, nên cho rau củ quả vào túi bóng để tránh thất thoát hơi nước.​​​​​​​
• Sắp xếp thực phẩm hợp lý: sắp xếp thực phẩm khoa học để tránh lẫn mùi, tránh để đồ ăn che lấp các lỗ gió gây cản trở khí lạnh lưu thông trong tủ.
•  ​​​​​​​Không sử dụng tủ lạnh khi quá tải: Tránh nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào tủ lạnh vì sẽ ảnh hưởng đến lưu thông khí lạnh và hiệu quả bảo quản.
• Hạn chế mở cửa tủ lạnh: Mở cửa tủ lạnh quá thường xuyên sẽ khiến nhiệt độ bên trong tăng cao, ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm và lãng phí điện năng.

• Không rút phích cắm khi không sử dụng: Rút phích cắm tủ lạnh trong thời gian dài có thể khiến thực phẩm bên trong bị hỏng và ảnh hưởng đến tuổi thọ của tủ.

• Làm đá thường xuyên dù không sử dụng: nếu mất điện, hơi mát toả ra từ đã vẫn có thể giúp bạn có thể tiết kiệm điện năng và bảo quản thực phẩm hiệu quả.

 

Việc điều chỉnh nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm. Nhiệt độ phù hợp sẽ giữ được độ tươi ngon lâu dài, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hy vọng qua những chia sẻ trong bài viết này, Pico đã giúp bạn sử dụng tủ lạnh hiệu quả hơn và tận dụng tối đa các tính năng hữu ích của nó. Nếu còn bất kỳ thắc mắc hoặc câu hỏi nào hãy liên hệ với Pico để được hỗ trợ bạn nhé!